安価なパントリー系の化合物がレクリエーションランナーの女性の10kmタイムを約32秒短縮し、胃腸不快感はほとんど見られませんでした。二重盲検・クロスオーバー試験で21名の女性が重曹を摂取し、走行90分前に炭水化物豊富な食事と併せて摂取しました。血液のpH と重炭酸イオン濃度が上昇し、走行後も高い状態が持続しましたが、消化器症状の増加は統計的に有意ではありませんでした。本記事では投与量・タイミング・対象者、そして注意すべき点を詳しく解説します。
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